自动上料出料:通过电机驱动等方式实现自动上料与出料,减轻工人劳动强度,且能保证产品炸制时间统一,提高生产效率.
自动控温:采用电控仪表精确控制油温,当油温高于或低于设定温度时,加热装置自动停止或开始加热,确保产品炸制温度稳定,从而提高产品质量.
自动搅拌:可使产品在炸制过程中均匀受热,防止因相互挤压而粘连,保证产品炸制的均匀度.
连续油炸:能够实现连续不断地油炸作业,无需频繁停机加料和出料,大大提高了生产效率,适用于大规模、批量生产油炸食品的企业
油炸时间可调:网带采用变频无级调速,可根据不同产品的工艺要求,灵活调整油炸时间,满足多样化的生产需求,确保产品达到最佳的炸制效果.
恒温炸制:在油炸过程中能够保持油温的稳定,使产品在恒定的温度条件下炸制,保证了产品的色泽、口感和风味的一致性,提高了产品的质量稳定性.
避免过度油炸:精确的控温系统和定时装置可有效防止产品因炸制时间过长或油温过高而出现过度油炸的情况,减少产品的次品率,降低生产成本。
材质优良:整机通常采用食品级 304 不锈钢制造,具有良好的耐腐蚀性和易清洁性,符合食品卫生标准,保证了产品的安全卫生
防护装置完善:设有安全防护装置,如投料口采用隔热材料包裹,防止投料时烫伤工人;设备还加贴警示标志,防止烫伤、防火、防漏电等,保障了操作人员的人身安全.
能源利用效率高:内部设有高效导热度装置,能够充分利用能源,减少热量损失,提高能源利用效率,降低生产成本.
延长食用油使用寿命:配备动态循环过滤系统,可在生产过程中实时过滤油渣,降低油的酸价,减少食用油的浪费,延长食用油的使用寿命,进一步节约成本.
可升降设计:设有自动起吊系统,上罩体和网带可升降,便于人工对设备内部进行全面、彻底的清洗,保持设备的清洁卫生,防止食物残渣和油污的积累影响产品质量和设备性能.
结构合理:科学合理的产品结构设计,使设备的各个部件易于拆卸和组装,方便日常的维护和保养,降低了设备的维修成本和停机时间 。